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    • [行业新闻] 盒饭制作中央厨房设计

      中央厨房设计又称中心厨房或配餐中心,其主要任务是将原料按菜单分别制作加工半成品或成品,配送到各连锁餐饮店进行二次加热后销售给顾客。在了解中央厨房设计的加工流程之前,我们得先了解下盒饭中央厨房设计设备,中央厨房分为肉类预处理区,蔬菜预处理区
      发布时间:2019-06-05   点击次数:167

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